On peut continuer la discussion sur la BP84 ;-)
Tu n'es pas responsable d'un PDF qui ne t'appartient pas, tu es par contre responsable de le mettre sur ton site et donc t'imposer à tes utilisateurs un PDF dont le texte n'est pas sélectionnable.
Même remarque que déjà répondue en BP84 : un PDF hébergé chez soi est un PDF interne, il est impossible de le garantir pour un PDF hébergé chez d'autres.
Même remarque que la BP #84.
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Pourquoi se limiter à "interne" ? Si tu ajoutes un PDF tout pourri sur ton site que tu sois propriétaire ou non de ce document c'est toi qui porte la responsabilité de l'afficher sur ton site. Si tu décides de le faire quand même ok mais tu le fais en connaissance de cause, sans te dédouaner par rapport à la propriété du document.
{Le texte des documents PDF est sélectionnable.}